Riipisen Naudan Kuivaliha Savustettu, Beef jerky Smoked 40g

Tiesithän että kuivalihatuotteiden kilohinnat eivät ole vertailukelpoisia keskenään?

OSTA KUIVALIHALAATIKKO JA SÄÄSTÄ (Alk.99,75€/kg)

Riipisen Naudan Kuivaliha Savustettu, Beef jerky Smoked 40g

Tiesithän että kuivalihatuotteiden kilohinnat eivät ole vertailukelpoisia keskenään?

RIIPISEN kuivalihassa valmistukseen on käytetty lähes 35% enemmän lihaa kuin esimerkkitoimija J:n tuotteessa ja lähes 30% enemmän lihaa kuin esimerkkitoimijan K:n tuotteissa. (VERTAILU BEEF JERKY ORIGINAL)

Meidän mielestämme kuluttajan kilohinta tulisi avoimesti perustua tuotteeseen käytettävään lihamäärään eikä jatketun tuotteen kilohintaan.

Riipisen Kuivaliha:

• Valmistettu kotimaisesta lihasta
• 9 eri makua
  
• Laktoositon
• Gluteeniton
• Lisäaineeton
• Vähemmän sokeria ja suolaa
  
• Ei jatkettu siirapilla, 100g valmista tuotetta on käytetty yli 300g tuoretta lihaa
  
• Säilyy huoneenlämmössä
• Runsaasti proteiinia

Miksi kuivaliha maksaa? Suurin tekijä hintaan on, että jotta kuivaliha säilyy huoneenlämmössä ilman säilöntäainetta niin sitä on kuivattava tarpeeksi pitkään. Meillä 1kg:stä tuoretta lihaa tulee valmista kuivalihaa 300g, eli kilohinta = lihan ostokilohinta x 3,0-3,3. Kuivalihan tekeminen on myös monivaiheinen ja suhteellisen hidas prosessi sekä vaatii todella paljon käsityötä. Lisäksi kuivalihassamme ei ole käytetty "painonjatkeena" siirappia tai muita lisäaineita joita käytettäessä hävikki pienenee ja lihaan jää ylimääräistä painoa kuivauksen jälkeen 20-50% enemmän. Tuotteissamme käytetään vain parhaita kotimaisia raaka-aineita. Nämä asiat vaikuttavat tuotteen kilohintaan.

Miten kuivalihaa saisi halvemmalla? Halvempaa kuivalihaa voi tehdä kun siihen lisätään siirappia ja muita vettä sitovia lisäaineita hävikin pienentämiseksi, sekä ostamalla ulkomaalaista halpaa ja tehotuotettua raaka-ainetta mitä käytetään valmistukseen. Tämä toiminta ei ole arvojemme ja laatumme mukaista.

Toivottavasti tästä oli apua. Alta löydät lisää tietoa Riipisen kuivalihasta jä pääset ostoksille.

Ainesosat: Naudanpaisti (Suomi), suola, gluteeniton soija, sokeri, väkiviinaetikka, mausteet: (mm. Timjami)

Ingredients: Beef roast (FIN), salt, gluten free soy, sugar, spirit vinegar, spices (e.g. thyme)

Ingredienser: Biffstek (FIN), salt, glutenfri soja, socker, spritättika, kryddor (t.ex. timjan)

Ravintosisältö / Nutritional Contents / 100 g

Energia / Energy / Energi 1372 kJ / 328 kcal

Rasva/ Fat / Fatt 7,6 g (josta tyydyttynyttä / which of saturated / varav mättat fett 3,2 g)

Hiilihydraatit / Carbohydrates / Kolhydrat 0,8 g (josta sokereita / which of sugars / varav sockerarter 0,4 g)

Proteiini / Proteins / Protein 64 g, Suola / Salt / Salt 5,9 g

Säilytetään huoneenlämmössä auringonvalolta suojattuna / Store at room temperature, protected from sunlight / Förvara i rumstemperatur,

skyddad från solljus

VOIMAKASSUOLAINEN / STARKT SALT / STRONGLY SALTY