Esim. Kastikkeisiin, keittoihin, leivän päälle. Voit myös tehdä sisällöstä pihvejä: poista purkin kansi, sekä pohja repäisykannella ja purkinavaajalla. Ota liha kokonaisena purkista, leikkaa pihveiksi. Paista pannulla tai grillissä. Lisukkeeksi hyytelöä.